第161节
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比起酸辣粉,小孩儿们显然更钟爱蛋挞跟三明治。
蛋挞外圈那层皮烤得特别酥,一咬就掉渣,蛋挞液那部分则非常嫩,奶香味十足,一群小孩吃得特别满足。
三明治自己动了手,虽然不怎么好看,但很有成就感,所以也觉得不错。
相比之下,大人就对酸辣粉赞不绝口了。
酸辣粉是钟意爷奶他们用自家种的红薯打粉做的,粉偏粗,煮好后颜色黄亮,有嚼劲,特别筋道。
味道更不用说,有红油辣椒加成,加上其他的调料跟配菜,还是钟意自己动手做的,味道不可能差。
唯一不好的就是容易往衣服上溅油,所以吃酸辣粉也要有技巧。不要把粉挑太高,吃的时候嘴离碗口近点,争取粉不离碗,把粉嗦进嘴里。
钟意就非常有经验。
相比之下,萧慎行今天就有些惨,他动作优雅归优雅,可油要往外跑,不
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