第424章 吃火锅
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沈沅沅含着奶片,虽然依旧馋,但不至于馋得口水直流了。
看着家人们忙碌,她深深的叹了口气,唉,美食是他们的,她只有奶片[嚼嚼嚼]。
厨房里,众人都在力所能及的干活,沈青渊片肉,片鱼,捶打鱼丸,肉丸,切豆腐,忙得不可开交。
宋昭灵炒完锅底,便过来帮忙挤丸子。
沈晏汐和绿意坐在小杌子上,一边择菜洗蔬菜那些,一边嘀嘀咕咕的聊天,两人年龄相仿,倒也算是聊得来。
决明子看宋昭灵挤丸子,一挤一个圆嘟嘟的肉丸子出来,觉得十分有趣,薅起袖子就要帮忙。
“宋小友,老夫也来帮忙,这丸子怎么挤?瞧着倒是十分别致有趣!”
她劝了劝,劝不动,看着也不危险,便示范了几次,“用虎口挤,挤出来放水里,诀老,您懂了么?”
决明子自信满满的点头,“不就是丸子嘛?老夫搓的药丸子那么多,还怕搞定不了这一个肉丸子?”
他洗净了双手,又仔细擦干,自信满满又兴致勃勃的学着宋昭灵的样子,用虎口一挤——
噗叽。
一小坨肉糜从指缝溜了出来,跟丸子完全不沾边,只占了个‘肉’字。
决明子有些尴尬。
不是,这丸子怎么不受控制呢?明明看宋小友挤挺简单的,没想到实际动手了,才发现看似简单的肉丸子,也有技巧在里面啊!
宋昭灵倒没笑他,耐心的又讲解了一遍具体该如何制作。
决明子正常隐约懂,又照着来了一遍,终于挤出了个成功的肉丸子来。
虽然不够圆润,大小不一,但至少也看得出是个丸子了!
决明子兴致勃勃的挤着肉丸子,眼看着挤出来的丸子越来越好看,成就感油然而生。
“我已经会了,这里我来就好,你去忙其他的吧。”
宋昭灵便放下手上的活,去挤鱼丸了。
鱼肉更软滑,比肉丸子更难成型些。但对于有经验的人来说,便不算什么难事。
肉和菜都切好,用一个个碟子装好,沈青渊便在院子的空地上支了个灶台,将两个锅都架了上去。
而后在旁边摆了杌子,四条长凳,碟子全部放到了长凳上。
一群人各自找了位置坐好,去调了酱料碟子,便往锅里下片好的肉,丸子,蔬菜等。
喜欢什么便下什么到锅里
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